овощные культуры

Грядки

Грядки

Огород на даче является отличной возможностью не только потрудиться, но и приобрести полезный опыт выращивания плодов, наслаждаться результатом своих трудов. Нужно всего лишь научиться работать с удовольствием, хотя, чего уж скрывать, полоть, садить, поливать, копать — всё это нелегко.

Помидоры выращивание, сорта

Помидоры выращивание, сорта

Выращивание помидоров трудоемкий, но очень увлекательный процесс. Если правильно соблюдать технологию выращивания помидоров и отнестись к этому с любовью, то с середины лета и до самых заморозков можно наслаждаться вкусными плодами этого овоща.
 

Получение хорошего урожая помидоров включает несколько этапов: подготовка почвы под посадку, высаживание семян или рассады, ухаживание за растениями, сбор урожая.
 

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная - одна из самых распространённых и любимых огородных культур. Нет ни одного человека, который не употребляет этот овощ в пищу. Капусту белокочанную можно есть варёную, жареную, квашеную маринованную. В капусте белокочанной содержаться витамины A.С. K.фолиевая кислота, калий, цинк, фосфор, железо, марганец. Лидер по содержанию клетчатки, которая благотворно действует на микрофлору кишечника.
 

Сладкий перец сорта и выращивание

Сладкий перец сорта и выращивание

Сладкий перец, еще его называют болгарским, относится к семейству пасленовых, насчитывает около 2000 гибридных сортов.Родиной перца является Америка.
Сладкий перец богат витаминами, в большом количестве содержит витамины С и А.Употребляется как в сыром виде, так и кладется в блюда, придавая им пикантный неповторимый вкус.
 

Топинамбур

Топинамбур

Топинамбур - растение из семейства Астровых.  Одно из его названий – Подсолнечник клубненосный, поскольку оно входит в род Подсолнечниковых  и имеет клубни. В народе топинамбур часто называют «земляной грушей» или «бульбой». Европейское знакомство с «земляной грушей» состоялось в начале шестнадцатого века, а затем топинамбур попал во Францию и Англию.
 
 

Огурцы открытый грунт

Огурецы открытый грунт

                     
 
Первое, о чём нужно задуматься всем дачникам, планируя выращивать огурцы, это правильный выбор семян. Подобного разнообразия сортов семян, как у данного овоща, нет больше нигде. Даже разнообразие видов, которое вы наблюдаете на магазинных полках – это всего лишь сотая доля от общего количества огуречных сортов. Конечно, это существенно затрудняет начинающим огородникам выбор нужного сорта для посадки на дачном участке. 
 
 

Артишок

Артишок

                                   
 
 
Такая культура как артишок хорошо известен в европейских странах. У нас, к сожалению, это растение еще не получило должной славы, хотя является родственником известного всем чертополоха. Однако, если Вы все-таки являетесь поклонником артишока и у Вас есть возможность заниматься земледелием, то Вы можете вырастить артишок сами. Но следует помнить, что это трудоемкий процесс. Артишок очень требовательное растение.