капуста

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная - одна из самых распространённых и любимых огородных культур. Нет ни одного человека, который не употребляет этот овощ в пищу. Капусту белокочанную можно есть варёную, жареную, квашеную маринованную. В капусте белокочанной содержаться витамины A.С. K.фолиевая кислота, калий, цинк, фосфор, железо, марганец. Лидер по содержанию клетчатки, которая благотворно действует на микрофлору кишечника.